9月2日に作った【にんにく酢】
ひと月ほどで出来上がりと言っていたんだけど、番組で見たようににんにくが浮き上がってこないので使わずにいた。
未だに浮き上がってはいないんだけど、もういいかと判断。
今日、試してみました。
昼。ラーメンを作ったのでそれに入れてみる。
なんとなく違和感。
「げっ!失敗?」と思いつつも食べ続ける。
酢の酸味も、にんにくのにおいもそれ単体に比べたらかなり弱い。
しばらく食べ続けていると。。。
「おいしいかも♪」
入れてすぐよりも、ちょっとなじんだくらいになると違和感がなくなる。
ちょっと物足りなかったラーメンのスープが(インスタント)コクが出ておいしい。
普段、ラーメンのスープを飲む事はほとんど無いのだけど(お腹がいっぱいで)半分くらいは飲みました。
本当は残したくなったんだけど、お腹がいっぱいで断念。
夕飯の麻婆豆腐にも入れたんだけど、これもいい感じ。
味がまろやかになって、コクが出る。
お酢の酸味はほとんど感じずに食べれるので、元の味が壊される事は無い。
1番期待できそうと感じた点は、食べた直後に体が熱くなって脂肪を燃焼している?気がする>気のせい??
ダイエットにも効果があるかも。
しばらく食べ続けてみますので、また【にんにく酢】ネタ書くと思います。
【次を作らないと。出来上がりまで1ヶ月】
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